Bulles de Ruche
Bulles de Ruche（ブル・ド・リュッシュ）は、創始者であるポール・オーギュスタン・ドラトル氏により、先祖伝来のミード（ハチミツのお酒）を、低アルコール度数（4.5％）、グルテンフリー、亜硫酸塩フリー、香料・保存料無添加、低カロリーとして、新しいスタイルで生まれ変わりを果たした、モダンミードです。 「オーセンティックでありながら、大胆であり続けること。」 ブル・ド・リュッシュの特徴は、何よりもその味と風味を100%花々から得たハチミツでつくられているということ。 香料、砂糖、防腐剤、グルテン、亜硫酸塩を一切使用せず、100％純粋な花から作られています。また、ミクソロジー／カクテル, 料理とのマリアージュも奥深く楽しめます。 フランスの一流店からも支持があり、かの有名なギャラリー・ラファイエットやグランド・エピスリー・パリ、アランデュカス、マンダリンオリエンタルホテル、パークハイアットヴァンドームでも取り扱われています。
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