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スパークリングミード「ブル ド リュッシュ ラヴァンド(ラベンダーハニー)」750mlボトル (ALC.4.5%)

通常価格 ¥3,960

単価 1個当たり 

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100%ピュアハニーを使ってつくられたフランス西部生まれのスパークリングミード。砂糖不使用、保存料不使用、グルテンフリーで低アルコール。フランスの一流店も取り扱うプレミアムなお酒です。ブログ

【ブルドリュッシュ(ラベンダー)750ml】

ブル・ド・リュッシュ・ラヴァンドは、見事なラベンダー畑として知られるフランス・プロヴァンス地方にあるヴァレンソル高原の蜂蜜を使っています。マレリ・マルタンさんによってこの地で採取されたピュアハニーを使い、驚くほど爽やかなブル・ド・リュッシュ・ラヴァンドが生まれました。 淡い黄金色で、ラベンダーに紅茶を思わせる香りが芳しいミードです。繊細な泡に紫色のラベンダーの花のアロマの香りが立ち上り、後味はハチミツの心地よい余韻が感じられます。アルコール度数(4.5%)もカロリーも(残糖度:0.34g/L)控えめです。

ソムリエ高野賢司氏のコメント 「人工香料的なはっきりしたラベンダーの香りというより、自然に近い野生的な花の香りです。杏仁やさっぱりとしたビネガーのようなニュアンスも感じます。すっきりとした後引かない甘みなので、食事の始まりにぴったり。食事を作りながら、一足お先にと思わず飲みたくなる味わいです。」

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原材料:水、蜂蜜/炭酸ガス

アルコール度数:4.5%

最適な温度:8 ~12°C

内容量:750ml

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